항생제 먹을때 주의하고 먹어야 될 음식은 통곡물?!
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통곡물은 저번에 설명 드렸던 거 같이 몸에 좋은 효과가 많은 음식이다. 당뇨와 심장병 예방에도 좋은 음식이다. 그런데 통곡물이 항생제와는 상극이라는 연구결과가 나왔다.
항생제를 간단히 설명한다면 아래와 같다.
미생물에 의하여 생산되는 화학물질로서, 저농도에서 다른 미생물의 증식을 억제하거나 죽이는 능력을 가진 화학물질
덴마크 ‘Aarhus’ 대학의 크누 크누센 박사는 통곡물 섭취가 가져오는 건강 효과들을 항생제가 상쇄시킨다는 연구 결과를 사이언스 데일리가 28일 보도했다.
이유는 통곡물에 있는 항암효과가 있는 것으로 알려진 리그난이 많이 들어있는데, 암 환자 2천 200명의 의료기록을 살펴본 결과 항생제와 엔테로그리난감소 사이에 강력한 연관성이 있다고 크누 크누센 박사는 밝혔다.
내용을 요약해 본다면 통곡물에서 나오는 리그난이 항생제에서 나오는 효소를 억제하여 항생제 효과가 37% 안 나온다는 이야기이다.
이 연구는 돼지들로 실행된 내용이라 사람에게도 똑같을 순 없겠지만 항생제를 먹는다면 통곡물을 먹을 땐 조금 생각을 하고 과하게 먹지 않는 것이 좋을 것 같다.
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